Plaguicidas no aprobados en lechuga y rúcula



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Greenpaece: pesticidas no aprobados en lechuga y rúcula
La organización ambiental Greenpeace había encargado un laboratorio para examinar rúcula y lechuga de supermercados y tiendas de descuento. Se encontraron residuos de pesticidas dañinos en 29 de 36 muestras.

Los ambientalistas consideran que 11 de las 21 lechugas y 4 ensaladas de rúcula “no se recomiendan”. En un caso, Greenpeace incluso presentó una denuncia penal porque se excedió la dosis de referencia aguda (ARfD) de un pesticida, lo que puede ser particularmente peligroso para los niños cuando comen el producto afectado.

Además, se encontraron ingredientes activos en los productos controlados que no están permitidos en la Unión Europea (UE). Es escandaloso que también se haya detectado la sustancia Tolclofos-Metil, que actúa como un veneno nervioso. Se encontraron plaguicidas que excedieron las dosis máximas legalmente permitidas en 3 muestras. Según Greenpeace, tal producto no debería aparecer en el comercio en absoluto.

Además, en muchos casos se encontraron niveles de nitrato muy aumentados. Estas sustancias son capaces de transformarse en nitrosaminas cancerígenas en nuestro organismo.

Manfred Santen, experto en química de Greenpeace, afirma que con solo una lechuga y tres ensaladas de rúcula de cultivo convencional, muy pocas quedan libres. Señala que en invierno, las ensaladas de hojas se fertilizan en exceso y se rocían en gran medida en los invernaderos. En su opinión, por tanto, se consideran productos de riesgo en esta época del año.

También es preocupante que para no exceder los niveles máximos de una sustancia, se utilicen "cócteles" completos de plaguicidas. El laboratorio encargado por Greenpeace encontró hasta 25 pesticidas diferentes en varias hojas de lechuga. Con algunos tipos de cohetes, hasta seis.

Las variedades orgánicas examinadas estaban mucho menos contaminadas o no estaban en absoluto. Es por eso que Greenpeace también está retomando una vieja demanda de la medicina natural de que debería haber más tipos orgánicos de las ensaladas afectadas en supermercados y tiendas de descuento. Esta medida por sí sola podría, si se observan los espantosos resultados de la investigación de Greenpeace, ser un paso decisivo en la profilaxis de la salud. (Thorsten Fischer, osteopatía naturópata, 02/03/2010)

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Vídeo: Ensalada de Rúcula, Aguacate y Cherrys - Recetas Florette


Comentarios:

  1. Raylen

    No puedo participar ahora en la discusión, está muy ocupada. Pero regresaré, necesariamente escribiré lo que pienso sobre esta pregunta.

  2. Norvel

    Qué respuesta tan fascinante

  3. Dale

    Recomiendo buscar en google.com



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